Fromagerie coopérative des Bergers du Larzac

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Contact

Fromagerie coopérative des Bergers du Larzac.
45 rue des Carbonnières
ZAE Millau Sud

12230 La Cavalerie

Tel : +33 (0)5 65 62 71 45
E-mail :
Site web :

Réservation

Fromagerie Coopérative des Bergers du Larzac.
ZAE Millau Sud
12230 La Cavalerie

Tel : +33 (0)5 65 62 71 45
E-mail :
Site web :

Coordonnées GPS

lat. 44° 0' 48" - long. 3° 7' 45"

Fabriqué en Aveyron

Description

Fromages de brebis en gamme Conventionnelle et Bio, fromage blanc, brousse et recuite.

Il y a quelques années, des hommes et des femmes ont décidé de créer leur propre fromagerie pour valoriser leur seule richesse : le lait de brebis.

20 producteurs du Larzac et des monts du Lévézou, se sont réunis pour créer une gamme de fromages de brebis de caractère ! Pour cela nos tommes sont affinées dans une cave naturelle avec 4 niveaux sous terre, ce qui leur confère un goût et un croutage fleuri unique ! Ce sont quelques 26 fromages dont 9 sont issus de l'agriculture biologique : Marotte, Tome d'Estaing, Encalat, Nauq, Lou Bren...

Mais aussi : fromage blanc, caillé

Vente Directe au sein de la boutique située à deux pas de la sortie d'autoroute A75 N°47 - La Cavalerie

Ouverture

  • du 01 octobre 2024 au 31 décembre 2024
    • Lundi (09:00:00 - 18:00:00)
    • Mardi (09:00:00 - 18:00:00)
    • Mercredi (09:00:00 - 18:00:00)
    • Jeudi (09:00:00 - 18:00:00)
    • Vendredi (09:00:00 - 18:00:00)
    • Samedi (09:00:00 - 17:00:00)
  • du 01 janvier 2025 au 31 décembre 2025
    • Lundi (09:00:00 - et - 18:00:00)
    • Mardi (09:00:00 - et - 18:00:00)
    • Mercredi (09:00:00 - et - 18:00:00)
    • Jeudi (09:00:00 - et - 18:00:00)
    • Vendredi (09:00:00 - et - 18:00:00)
    • Samedi (09:00:00 - et - 17:00:00)

Moyens de paiement

  • Carte bancaire
  • Chèque
  • Espèces

Equipements

  • Accessible aux personnes handicapées
  • Parking
  • Parking autocar

Service

  • Boutique

Langue(s)

ENFR